Réservation au 02 77 00 07 32 restaurant.lamarino@gmail.com

Une carte de spécialités italiennes, une réalisation maison

L’Amarino c’est une cuisine inspirée de l’Italie, réalisée sur place à partir de produits frais et nobles : jambon San Daniele importé d’Italie, mozzarella di buffala, pâte à pizza maison réalisée à l’eau de source, pesto de roquette maison, … colorent vos assiettes et éveillent vos papilles.
Retrouvez nos menus et l’ensemble de la carte ci-dessous

Les menus et formules

Formule Amarino : 19,99 €

Entrée

Assiette de crevettes roses
ou Croustillants de camembert chaud
ou Assiette de charcuteries italiennes

Plat 

Tagliatelles fraîches à la Siciliana
ou Lasagnes maison courgettes chèvre avec sa salade
ou Escalope de veau Marsala
ou Moules frites au choix

Dessert

Panna cotta fruits rouges et son coulis
ou Crème brûlée Vanille Bourbon
ou Tiramisu maison

Formule Gourmande : 24,99 €

Entrée

Beignets de calamars et sauce tartare
ou Assiette de jambon italien
ou Tomate mozzarella di Bufala

Plat

Entrecôte sauce béarnaise ou gorgonzola
ou Tagliatelles fraîches au saumon fumé et sauce crème aux herbes
ou Gambas à la crème de pesto de roquette

Dessert

Macaron cœur coulant caramel beurre salé, glace palet breton
ou Pavlova (meringue, fruits rouges, coulis de framboise, chantilly)
ou Baba au rhum ambré Saint James, chantilly maison

Formule Midi : 13 €

Servie du lundi au vendredi, hors jours fériés

Entrée + Plat

Ou

Plat + Dessert

(voir l’Ardoise)


Formule Bambino : 10 €

(Jusqu’à 10 ans)

Beignets de poulet et frites
ou Pizza jambon fromage
ou Steack haché et frites

+

Verre de Coca ou Jus d’orange ou Sirop à l’eau (grenadine, menthe)

+

1 Boule de glace artisanale

La Carte complète

Pizzas, Bruschettas, Pâtes Fraîches, salades ou entrées, l’Amarino vous invite au voyage .

Margarita : Sauce tomate, mozzarella, origan

Regina : Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, oignons, olives

Suprema : Sauce tomate, mozzarella, jambon, tomates séchées, mozzarella di bufala, roquette, crème balsamique

Atomica : Sauce tomate, mozzarella, bœuf haché à l’ail et persil, olives

Cheeeeeese ! : Sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, chèvre, camembert, raclette, parmesan, origan

Sud : Sauce tomate, mozzarella, oignons, chorizo, œuf

Savoyarde : Crème, mozzarella, lardons fumés, oignons, raclette

Milano : Sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, jambon italien, oignons, noix

Saumoneta : Sauce tomate, mozzarella, saumon fumé, citron, crème ciboulette

Forestière : Crème, mozzarella, blanc de poulet, champignons, courgettes sautées, sauce béarnaise

Biquette : Crème, mozzarella, lardons fumés, oignons, chèvre, pointe de miel

Al Capone : Sauce tomate, mozzarella, jambon italien, roquette, parmesan, crème balsamique

Bollywood : Crème, curry, mozzarella, oignons, champignons, blanc de poulet grillé

Verdi : Sauce tomate, mozzarella, champignons, oignons, courgettes sautées

Carnivore : Sauce tomate, mozzarella, bœuf haché à l’ail et persil, blanc de poulet grillé, chorizo, sauce Andalouse

Bianca : Crème, mozzarella, gorgonzola, copeaux de parmesan

Suédoise : Crème, mozzarella, saumon fumé, crevettes fraîches, citron, ciboulette

Zucchini : Sauce tomate, chèvre, courgettes sautées, jambon italien

Toutes nos pâtes sont fraîches

 

Pollo : Crème de Marsala, champignons, blanc de poulet

Carbonara : Sauce à la crème, lardons fumés, jaune d’œuf

Siciliana : Crème au Marsala et champignons, chiffonnade de jambon italien

Salmone : Sauce à la crème et aux herbes, saumon fumé, citron

Stagioni : Crème et herbes, tomates séchées, courgettes sautées, copeaux de parmesan

Lasagnes maison courgettes chèvre, servie avec sa salade

Entrées

Tomate mozzarella di Bufala, huile d’olive et basilic

Croustillants de chèvre chaud sur sa salade

Beignets de calamars à la Romaine et sa sauce tartare

Assiette de crevettes roses et sa mayonnaise maison

Antipasti : légumes marinés, jambon italien, roquette, parmesan

Assiette de charcuteries italiennes

Carpaccio de boeuf : basilic parmesan, mozzarella roquette, parmesan roquette

 

Salades :

Cesario : Salade, tomate, œuf, blanc de poulet grillé, sauce parmesan, croûtons, copeaux de parmesan

Bufala : Salade, tomate, coppa, mozzarella di Bufala, tomates séchées, aubergines grillées

Caprine : Salade, tomate, œuf, croustillants de chèvre chaud, jambon italien

Nordique : Salade, tomate, œuf, asperges, crevettes fraîches, saumon fumé, crème ciboulette, citron

 

Côté Mer : 

Gambas flambées à la crème de pesto de roquette

Beignets de calamars, sa sauce tartare et frites fraîches

Moules accompagnées de frites fraîches :

  • Marinières
  • Normandes
  • Gorgonzola
  • Italiennes (Marsala, champignons, crème)
  • Fermières (Camembert, lardons, pomme, crème)

Côté Terre :

Escalope de veau Marsala et champignons

Entrecôte sauce Béarnaise ou Gorgonzola

Hamburger et ses frites fraîches

  • Amarino (parmesan, sauce Andalouse, steak haché de bœuf façon bouchère, tomate, salade, oignons)
  • Savoyard (raclette au lait cru, sauce aux fines herbes, steak haché de bœuf façon bouchère, tomate, salade, oignons)

2 Carpaccios de bœuf au choix et frites fraîches

Réserver une table
Coordonnées